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玟玟與玫玫Cafe
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由一對雙胞胎姊妹共同經營的溫馨餐廳






營業時間:星期一公休, 週二到週日早上七點半到下午三點.供餐到下午兩點.
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油醋醬

油醋醬跟和風醬不一樣, 和風醬主體是醬油, 加在沙拉上的味道太重, 想要減肥的朋友吃和風沙拉的話, 大概吃不了多少就會膩, 油醋很清爽, 材料也很容易取得... 目前店裡面的比例, 依照瓶子大小來做, 所以沒有特別去計算到底是幾cc, 所以下面的配方, 是以瓶子為1, 按比例去做. 材料: 果糖 1/4 橄欖油 1/4 紅酒醋 1/4 鹽 1小匙 胡椒 1小匙 巴西利 1小匙 新鮮洋蔥碎 2小匙 將所有材料攪拌均勻即可. P.S. 1.拌勻後如果太酸, 可以加一點鹽巴去做調整.
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