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玟玟與玫玫Cafe
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由一對雙胞胎姊妹共同經營的溫馨餐廳






營業時間:星期一公休, 週二到週日早上七點半到下午三點.供餐到下午兩點.
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黑糖紅豆年糕

材料: 糯米粉 300g 鮮奶 300cc 黑糖 100g 蜜紅豆 250g 作法: 1. 把鮮奶煮滾, 加入黑糖攪拌均勻, 放涼備用 2. 糯米粉拌入糖漿, 要攪拌均勻, 沒有粉粒 3. 把蜜紅豆拌入, 攪拌均勻 4. 模子(我是用6吋蛋糕模)鋪上玻璃紙 5. 把攪拌好的年糕漿倒入, 鋪均勻後, 手沾一點油把表面抹平 6. 電鍋外鍋放400cc的水, 蒸30-40分鐘, 用竹籤插入沒有沾黏即可 p.s. 照片今天來不及拍, 明天補上!
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